macadamiapähkinä
Macadamiapähkinä on vaivalloisen käsittelyn ja maltillisen sadon vuoksi maailman kallein pähkinä. Macadamiapähkinät ovat erinomaisia naposteluun, mutta sen lisäksi ne sopivat hyvin leivontaan ja soveltuvat myös ketogeeniseen ruokavalioon.
macadamiapähkinöiden ravintosisältö
Macadamiapähkinät sisältävät erittäin paljon energiaa ja ovatkin siten erinomainen monityydyttymättömien rasvahappojen lähde. Pähkinöistä macadamiapähkinä on kaikkein runsasrasvaisin.
Macadamiapähkinät sisältävät paljon
- hyvälaatuista rasvaa
- vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten
- B-vitamiinia
- mangaania
- fosforia
- kaliumia
Fosfori on hampaiden ja luuston kannalta oleellinen kivennäisaine. Macadamiapähkinät sisältävät myös kaliumia, joka on tärkeä kivennäisaine aivojen ja hermoston toiminnalle.
